Nos vins moldaves
FETEASCA NEAGRA
Vin rouge sec - 0,75l - MD, IGP Valul Lui Traian
Vin rouge à la robe grenat intence. Premier nez intense de notes animales et sauvages, fruité de cerise, pruneau, de bourgeon de cassiset de viande cruesur une finale épicé de coriandre. Bouche d'une belle attaque franche et nette, fruitée de fruits rouges bien mûrs avec toujours les notes animals et sauvages.
SAUVIGNON
Vin blanc sec - 0,75l - MD, IGP Codru
Vin blanc à la robe jaune or pâle aux reflets argentés. Premier nez d'agrumes frais, de citron, partant sur un deuxième nez végétal, floral de fleurs blanches, note légérement boisée et fumée sur une finale minérale. Bouche vive, minérale, fruité de peau de pamplemousse, sur une finale mentholée.
FETEASCA REGALA
Vin blanc sec - 0,75l - MD, IGP Codru
Vin blanc à la robe jaune or pâle aux reflets argentés. Nez puissant et aromatique de fruits blancs et d'agrumes confits tel le pamplemousse, sur une finale intense de peau de peche. Bouche d'une belle fraicheur, des notes de bonbon anglais, pêche, coing sur une finale d'un d'agrume , très bien équilibré.
RARA NEAGRA/MALBEC/SYRAH
Vin rouge sec - 0,75l - MD, IGP Valul Lui Traian
Vin rouge à la robe rubis intense aux reflets clairs. . Premier nez fruité de fruits rouges et noirs, avec le pruneau qui domine, une douceur d'amande douce, une note lactique sur une finale de caramel mou. Bouche qui confirme le nez, avec des tanins bien présents.
MALBEC/SYRAH
Vin rosé sec - 0,75l - MD, IGP Valul Lui Traian
Vin rosé à la robe œil de perdrix, aux reflets argentés. Premier nez sur une grande fraicheur, partant sur un deuxième nez fruité de fruits rouges comme la fraise, la framboise, sur une finale de bonbon anglais. Bouche vive, de pomelo, toujours les fruits rouges, notes de Zan sur une finale minérale.
PASTORAL
Vin rouge liquoreux - 0,75l - MD, IGP Valul Lui Traian
Vin rouge liquoreux à la robe grenat aux reflets cuivrés. Premier nez fruité de cassis, de figues seches, partant sur un deuxième nez de cerise à l'eau de vie, arômes de chocolat intense sur une finale florale d'eucalyptus. Bouche d'une belle rondeur, grasse, fruitée de cerise, pruneau sur une finale chocolaté et poivrée.